Lugar de referencia del Foro de Posgrado Mehmet Ak reinventa a sí mismo como un chef de alimentos crudos
Por Heather D el 25 de Mar de 2008 en Chicago, la dieta, Entreprenureship, Salud / Medicina, Video Features
Mehmet Ak es dueño de un restaurante, el chef, y el Landmark Forum de Posgrado, que vive en Chicago. Él ha estado en el negocio de los restaurantes de la mayoría de su vida. En primer lugar llegar a los Estados Unidos a la edad de 23 años, se abrió paso a través de los diversos empleos de la industria de servicio de alimentos hasta 1990 cuando fue capaz de abrir su propio dueño del restaurante de éxito. 
Con los años se hizo muy conocido como un chef de Turquía; sus varios restaurantes se está escribiendo en periódicos y revistas con frecuencia.
Junto con el éxito llegó cambios de estilo de vida y como resultado de, como él dice: "el amor de los alimentos", comenzó a aumentar de peso. En 2001 su peso se había llegado a 250 libras y que había desarrollado peligrosamente la presión arterial alta. Fue por esa época que se interesó en el desarrollo personal y por primera vez participó en los cursos de Landmark Education. Cuando comenzó la lucha contra las diversas cuestiones en su vida que finalmente se comprometió a ocuparse de su salud. Este compromiso le llevó a intentar de 28 días primas programa de desintoxicación de los alimentos. El programa tuvo un profundo impacto en su salud. Dentro de un número de meses que había perdido una enorme cantidad de peso y hoy pesa 160 libras.
Después de haber tenido un resultado tan radical en su salud y utilizando lo que aprendió de su participación en programas de Landmark Education se dedicó a una completa re-invención de su restaurante. Ahora llamado Primos IV, su restaurante se ha convertido en el hogar de una comunidad líder en alimentos crudos, que atrae a visitantes de todo el mundo.
arco iris | 27 de marzo 2008 | Reply
Gran Galería de platos.
Michael | 28 de marzo 2008 | Reply
Gracias por tomar una posición por el bienestar de los demás.